Halk Market Ürün Detay – Kahvaltılıklar

Karakılçık Tandır Ekmek

Açıklama:

Hatay’a özgü Karakılçık buğdayı, Hatay Dayanışma Üretim ve İşletme Kooperatifi tarafından geleneksel yöntemlerle üretilen tandır ekmeği için kullanılır.
Doğal yöntemlerle yapılan ekmek, taş fırın yerine tandırda pişirilir. Bu yöntem, ekmeğe kendine özgü bir aroma ve çıtır bir kabuk kazandırır.
Hiçbir katkı maddesi içermez, tamamen doğal ve el yapımıdır.
Taze ve sağlıklı olan Karakılçık Tandır Ekmeği, kahvaltılarda, yemeklerde ya da atıştırmalık olarak ideal bir tercihtir.

Kooperatif Adı:

HATAY DAYANIŞMA ÜRETİM VE İŞLETME KOOP.

Kahvaltılık Zahter

Açıklama:

Hatay’a özgü Kahvaltılık Zahtar, Hatay Dayanışma Üretim ve İşletme Kooperatifi tarafından özenle hazırlanır.
Zahtar, taze otlar ve baharatların karışımıyla yapılır ve geleneksel yöntemlerle hazırlanır. Yüksek kaliteli zeytinyağı ile harmanlanarak, doğal ve katkısız bir lezzet sunar.
Kahvaltılarda, ekmekle veya zeytinyağı ile yenebileceği gibi salatalarda da kullanılabilir. Doğal ve sağlıklı bir alternatiftir.

Kooperatif Adı:

HATAY DAYANIŞMA ÜRETİM VE İŞLETME KOOP.

Biberli Katıklı Ekmek

Açıklama:

Hatay’a özgü lezzetlerden biri olan Biberli Katıklı Ekmek, Hatay Dayanışma Üretim ve İşletme Kooperatifi tarafından geleneksel tarifle hazırlanır.
Ev yapımı ekmek, biber ve çeşitli baharatlarla zenginleştirilir ve taş fırında pişirilir. Katkı maddesi ya da koruyucu içermez, tamamen doğal ve taze malzemelerle yapılır.
Biberli katıklı ekmek, kahvaltılarda, ana yemeklerle ya da atıştırmalık olarak sofralarınıza hem lezzet hem de sağlık katar.

Kooperatif Adı:

HATAY DAYANIŞMA ÜRETİM VE İŞLETME KOOP.

Kahvaltılık Domates Kurusu (Cevizli-Baharatlı)

Açıklama:

İzmir’in Gödence köyünde, Gödence Tarımsal Kalkınma Kooperatifi tarafından doğal ve katkısız olarak hazırlanır.
Güneşte kurutulan domatesler, ceviz ve yöresel baharatlarla harmanlanarak geleneksel tarifle kahvaltılık hâline getirilir. Hazır tüketilebilecek bu özel karışım, doğal lezzeti ve yoğun aromasıyla kahvaltı sofralarına farklılık katar.
Katkı maddesi içermez, tamamen ev yapımı tadındadır.

Kooperatif Adı:

GÖDENCE TARIMSAL KALKINMA KOOP.

Ağın Dut Pekmezi

Açıklama:

Elazığ’ın Ağın ilçesinde yetişen beyaz dutlardan, Ağın Kadınları Tarımsal Kalkınma Kooperatifi tarafından geleneksel yöntemlerle üretilir. Dutlar olgunlaştıktan sonra toplanır, taş fırınlarda kaynatılır ve süzülerek katkısız dut pekmezine dönüştürülür.
Yalnızca dut ve emekle yapılan bu pekmez, doğal şeker içeriğiyle enerji verir. Kahvaltılarda, sütlü tariflerde veya tek başına tüketim için sağlıklı ve yerel bir lezzettir.
Doğal tatlılığı, yoğun kıvamı ve yüksek besin değeriyle kahvaltılarda, sütlü tariflerde ya da tek başına tüketim için ideal bir üründür.

Kooperatif Adı:

AĞIN KADINLARI TARIMSAL KALKINMA KOOP.