Halk Market Ürün Detay – Baklagiller

Sarıbursa Pilavlık Bulgur

Açıklama:

Malatya Arguvan’dan gelen bu özel bulgur, ata tohumu Sarı Bursa Buğdayından elde edilir. Susuz tarlalarda, kimyasal kullanılmadan yetiştirilir.
Geleneksel yöntemlerle taş sokkularda dövülür, taş değirmenlerde öğütülür ve bez torbalarda saklanır.
Katkısız ve doğal yapısıyla, yüksek su ve yağ çekme oranı sayesinde pişirildiğinde benzersiz bir lezzet sunar. Hem sağlıklı hem de yöresel bir lezzet arayanlar için ideal bir tercihtir.

Kooperatif Adı:

ARGUVAN DOĞAL TARIMSAL KOOP.

Ağın Nohut

Açıklama:

Elazığ’ın Ağın ilçesinde, bölgeye özgü iklim koşullarında yetiştirilen bu nohut, Ağın Kadınları Tarımsal Kalkınma Kooperatifi tarafından geleneksel yöntemlerle üretilir.
Küçük taneli, ince kabuklu yapısıyla kolay pişer ve dağılmadan lezzetini korur.
Katkı maddesi içermez, tamamen doğal ve yerel üretimdir.
Besleyici, lezzetli ve mutfağınız için güvenilir bir baklagil seçeneğidir.

Kooperatif Adı:

AĞIN KADINLARI TARIMSAL KALKINMA KOOP.

Ağın Leblebisi

Açıklama:

Elazığ’ın Ağın ilçesinde yetişen küçük taneli nohuttan, Ağın Kadınları Tarımsal Kalkınma Kooperatifi tarafından geleneksel yöntemlerle üretilir.
Odun ateşinde, katkı maddesi kullanılmadan kavrulan bu leblebi; hafif, doğal ve kendine özgü aromasıyla öne çıkar.
Ne çok sert, ne de yumuşak – tam kıvamında bir atıştırmalık arayanlar için sağlıklı ve yerel bir alternatiftir.

Kooperatif Adı:

AĞIN KADINLARI TARIMSAL KALKINMA KOOP.